Atelier Wal Cakes

Atelier Wal Cakes crée des wedding cakes personnalisés et sur mesure dans toute l'Île-de-France, avec une conviction claire : le gâteau de mariage doit être à la fois la pièce maîtresse visuelle de la réception, dont les invités se souviendront, et un dessert vraiment savoureux, plutôt qu'une pâtisserie plus décorative que gourmande.

Tout est confectionné artisanalement, avec la possibilité, sur demande, de réaliser des versions sans gluten, sans lactose, sans lécithine de soja et sans fruits à coque : une flexibilité qui compte de plus en plus dans les mariages actuels, où plusieurs invités ont souvent des restrictions alimentaires différentes à concilier dans un même gâteau.

Basé dans les Yvelines, l'atelier crée aussi bien des wedding cakes que des gâteaux pour d'autres événements, avec un travail sur mesure tant sur le design que sur les saveurs proposées, plutôt qu'un catalogue figé de modèles à choisir tel quel.